※産卵個数に限りがあるため、数量限定にて販売させていただいております。
純国産鶏 さくらSakura
日本国内で唯一の鶏である純国産鶏「さくら」はさくら色の殻の卵を産みます。純国産鶏は日本で品種改良を重ねていますので、親鶏の出生まで遡ってトレースでき安全です。純国産鶏の国内シェアはでわずか4%、貴重な卵となります。
美味しさの秘密は、こだわりの餌
那須御養卵のオリジナル配合の飼料に、発汗作用のある唐辛子の郷、地元大田原産の唐辛子「栃木三鷹」を配合しております。さらに北海道産ホタテの貝殻を使用することで、殻は強く美しく、濃いさくら色の卵となります。
那須御養卵 さくら
〜唯一の日本の鶏である、純国産鶏「さくら」が産んだオリジナル卵〜
卵黄比率が大きく、卵黄・卵白と共に粘度が高く濃厚になります。卵殻膜組織が精密な為、殻が硬く鮮度が長持ちします。起泡性が高く、卵料理をふわふわに仕上げてくれます。
「純国産鶏 さくら」の
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